Gübreleme önerimiz İtalya, İspanya, Güney Afrika ve Hindistan da dahil olmak üzere çeşitli ülkelerdeki büyüme koşullarıyla ilgilidir.
Bitki yoğunluğu: 2.000-10.000 bağ / Ha.
Toprak tipi: hafif - orta.
Beklenen verim: 15-30 T / Ha.
Gübre tavsiyeleri
Dikim Öncesi
30-80 ton / Ha'da derin gübreleme, toprakta çok hareketli olmayan mineralleri (P2O5, K2O, MgO) sağlayacaktır ve Al veya Cu toksisitesini sebep olacak yüksek asitliği düzeltir.Sadece düşük pH'a (6'nın altında) sahip alanlarda 2.000-10.000 Kg / Ha kireçleme istenen seviyeye getirecektir.
Fosfor ve potasyum genç bağların gelişiminde anahtar unsurlardır. Topraktaki bu besin maddelerinin optimal olmayan miktarları gelişim aşamasının başlamasında gecikmeye neden olabilir. Bu aşamada azot, yıkanma nedeniyle kaybedilebileceği için küçük miktarlarda uygulanmalıdır.
Toprak analizine bağlı olarak aşağıdaki miktarları öneriyoruz.
|
Toprak seviyesi |
Önerilen iyileştirme yöntemi |
|
|---|---|---|
| Düşük P |
10-25 ppm |
Bant 1250-600 (resp.) Kg/Ha süper fosfat |
| Orta P |
25-40 ppm |
Bant 600-350 (resp.) Kg/Ha süper fosfat |
| Yüksek P |
40 ppm ve yukarısı |
Bant 350-200 (resp.) Kg/Ha süper fosfat |
| Düşük K |
200 ppm |
360 Kg/Ha Potasyum Sülfat |
| Yüksek K |
>200 ppm |
İyileştirme gerekmez. |
Meyve vermeyen bağ
Meyve vermeyen parseller için önerilen ortalama besin maddesi oranları (Kg / Ha), üretimin mümkün olduğunca erken gerçekleştirilmesini sağlayacaktır. Aşağıdaki miktarlar 5.000 bitki / Ha bitki yoğunluğuna dayanmaktadır.
|
Bağ yaşı |
Besin maddesi gereksinimi (Kg / Ha) |
Tavsiye edilen gübreler (Kg/Ha) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
Üre |
SSP |
||
| 2. yıl |
110-190 |
35-50 |
51-83 |
210-360 |
170-250 |
110-180 |
| 3. yıl |
192-240 |
70-100 |
92-115 |
360-450 |
350-500 |
200-250 |
Üre aylık olarak uygulanmalı, potasyum nitrat ise her birbirini izleyen ayda bir uygulanmalıdır. Bir gübreleme sistemi mevcutsa, fosfor fosforik asit olarak uygulanabilir.
Olgun Bağ
|
Makrobesin alınımı* (Kg/Ha/ 20ton bağ üretimi) |
||||
|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
MgO |
CaO |
|
160 |
60 |
190 |
48 |
360 |
|
Besin maddesi alınımı* (g/Ha/ 20ton bağ üretimi) |
||||
|---|---|---|---|---|
|
Fe |
Mn |
Zn |
Cu |
B |
|
895 |
630 |
470 |
730 |
180 |
*Gövde, yaprak ve meyvelerde alım / kullanım
Toprakta yeniden üretilen gövdeler ve yapraklar, N alımının yaklaşık% 70'ini ve P2O5 ve K2O'nun% 60'ını oluşturur. Bu besin maddelerinin net olarak uzaklaştırılması, bu nedenle oldukça düşüktür.
Yukarıdaki tablolarda bahsedilen rakamlar, bir gübreleme rejiminin geliştirilmesi için kabaca kurallar olarak kullanılabilir. Bununla birlikte, toprak tipi, bağın yaşı, verim miktarı, çeşit, üzümün nasıl değerlendirildiği (kaliteli şarap, sıradan şarap veya sofralık üzümler) ve bir gübreleme sisteminin varlığı gibi belirli faktörlere dikkat edilmelidir.
Tercih edilen gübreleme formları, miktarları ve zamanlama
Bağ, bu açıdan çok zahmetli olmasa da aşağıdaki hususlar akılda tutulmalıdır:
- Aşırı N, kaliteli şaraplar üreten üzüm bağlarındaki kaliteyi olumsuz etkileyebilir. Diğer düşük azot rejimi durumları sulanmayan parseller, kısa büyüme mevsimi ile soğuk iklim, erken taze (sofralık) tüketim pazarları için üretim alanlarıdır.
- Orta azot gereksinimi genel şarap üretimi ve kuru üzüm içindir.
- Hem taze (sofralık) hem de kuru üzüm pazarı için yüksek azot gerektiren bölgeler bulunur.
- N en iyi kış sonu veya ilkbaharda genel bir gübreleme olarak uygulanmalıdır.
- Kuru iklimlere sahip killi topraklarda P2O5 ve K2O kış dormant dönemde toprağa işlenir. Yağışlı iklime sahip hafif topraklarda, N ile birlikte üst uygulama şeklinde yapılabilir.
- Meyvede nispeten az miktarda fosfor kullanılır. Bu elementin yeterli seviyeleri, birkaç yılda bir banta uygulananan SSP (Tek Süper Fosfat) ile kolayca karşılanır.
- Potasyum, normal koşullarda sülfat formunda uygulanabilir. Potasyum nitrat (Multi-K), tuzlu toprak veya tuzlu sulama suyu durumunda ve yüksek doz gerektiren uygulamalar için tercih edilen gübredir, örn. 500-1000 Kg / Ha K2O.
- Bağ damla sulama sistemiyle (fertigasyon), Mart ve Haziran (kuzey yarım kürede) veya Eylül-Aralık arasında uygulandığında potasyuma en iyi tepkiyi verir,
- 103 Kg/Ha dozda potasyum nitrat (Multi-K) uygulanmasının en iyi tekniği sezonda 4 kere de yapılması.
- Aşırı potasyum kaliteli şaraplar üreten bağlarda kaliteyi olumsuz etkileyebilir.
Sofralık Üzüm Gübrelemesi
Sofralık üzümlerin gübreleme programlarında parçalı K uygulamaları için genel bir kılavuz
|
Gelişim dönemi |
Döneme göre K2O payı (%) |
Tavsiye edilen miktar (kg/ha K2O) |
|---|---|---|
| Yapraklanma |
15 |
45 |
| Çiçeklenme |
20 |
60 |
| Meyve tutumu |
25 |
75 |
| Meyve gelişimi |
25 |
75 |
| Meyve tutumu |
15 |
45 |
| Toplam |
100 |
300 |
İtalya için öneriler
Hi - Agri, İtalya tarafından önerilmiştir.
Yetiştirme ortamı: açık alan.
Toprak tipi: kumlu tınlı toprak (hafif).
Bitki yoğunluğu: 2.000 bitki / ha.
Beklenen verim: 30 t / ha (birinci sınıf üzüm).
Sofralık üzümler için önerilen ortalama bitki besini oranı (kg / ha)
|
N |
P2O5 |
K2O |
|---|---|---|
|
160-180 |
80-100 |
230-280 |
Taban gübrelemesi: kış sonu.
|
Besin gereksinimi (kg/ha) |
Talep edilen gübreler (kg/ha) |
||
|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
Poni-Ter 18.11.23 |
|
126 |
77 |
161 |
700 |
Fertigasyon
|
Gelişim dönemleri |
Besin gereksinimi (kg/ha) |
Talep edilen gübreler (kg/ha)* |
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
MgO |
||||
| Yaz başlangıcı |
21-22 |
20 |
20 |
1.5-2.5 |
- |
100 |
10-15 |
| After 15-20 days |
13-26 |
- |
46-92 |
- |
100-200 |
- |
- |
| Toplam |
35-50 |
20 |
65-115 |
1.5-2.5 |
100-200 |
100 |
10-15 |
Multi-K: potasyum nitrat 13.0.46.
Magnisal: magnezyum nitrat 11.0.0.16.
İspanya'da sofralık üzümlerin gübrelenmesi
Yetiştirme ortamı: açık alan.
Toprak tipi: kumlu tınlı toprak.
Bitki yoğunluğu: 2.000 bitki / ha.
Yıllık sulama oranı: ~ 3.000 m3 / ha.
Beklenen verim: 30 t / ha.
Gübreleme: Önerilen bitki besini ve gübre oranları:
| Ay |
Besin gereksinimi (kg/ha) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha) |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
AN |
|||
| Mart |
15 |
10 |
20 |
43 |
16 |
22 |
| Nisan |
25 |
15 |
40 |
87 |
25 |
31 |
| Mayıs |
20 |
10 |
35 |
76 |
16 |
24 |
| Haziran |
20 |
10 |
30 |
65 |
16 |
28 |
| Temmuz |
15 |
5 |
20 |
43 |
8 |
25 |
| Ağustos |
5 |
0 |
5 |
11 |
0 |
11 |
| Eylül |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Ekim |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Toplam yıllık |
100 |
50 |
150 |
325 |
81 |
141 |
Multi-K – Potasyum nitrat (13-0-46).
MAP – Mono-amonyum fosfat (0-61-0).
Amm. Nit – Amonyum Nitrat (34-0-0).
MgSO4 - Magnezyum sülfat (0-0-0+13).
Bağ gübrelemesi (Hindistan)
Toprak tipi: kum (% 6).
Su kalitesi: Sert Su.
Bitki yoğunluğu: 2500-2600 bitki / ha.
Beklenen verim: 60-70 T / Ha.
Gübreleme programı:
Budamadan 2 hafta önce:
Organik gübre
1 ton Süper fosfat/ha
150 Kg Magnezyum Sülfat/Ha
100 Kg Çinko sülfat /Ha
Budamadan 2 hafta sonra:
Üre 150 Kg/Ha
Budamadan 4 hafta sonra:
28-28-0'dan 250 Kg/Ha
13-0-46 Multi-K'den 270 Kg/Ha
Lütfen bu uygulamayı 15 gün sonra toplam üç kez olarak tekrarlayın.
Budama: 2 budama / sezon. ilki Nisan ayında diğeri Eylül ayında..
İspanya'da şaraplık üzüm gübrelemesi
Toprak tipi: kumlu tınlı toprak.
Bitki yoğunluğu 2.000 bitki / ha.
Yıllık sulama oranı: ~ 1.500 m3 / ha.
Beklenen verim: 10 t / ha.
Gübreleme: Önerilen bitki besini ve gübre oranları
| Ay |
Besin gereksinimi (kg/ha) |
Tavsiye edilen gübreler (kg/ha) |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
MgO |
Multi-K |
Fosforik asit |
AN |
MgSO4 |
|
| Nisan |
5 |
3 |
2 |
0 |
4.5 |
5 |
8 |
0 |
| Mayıs |
6 |
5 |
6 |
1 |
13 |
8 |
0 |
7 |
| Haziran |
5 |
2 |
9 |
2 |
20 |
3 |
0 |
15 |
| Temmuz |
3 |
0 |
10 |
2 |
22 |
0 |
0 |
15 |
| Ağustos |
3 |
0 |
10 |
3 |
22 |
0 |
0 |
23 |
| Eylül |
0 |
0 |
3 |
0 |
6.5 |
0 |
0 |
0 |
| Ekim |
2 |
2 |
2 |
0 |
4 |
3 |
0 |
0 |
| Toplam yıllık |
24 |
12 |
42 |
8 |
92 |
19 |
8 |
60 |
Multi-K – Potasyum nitrat (13-0-46).
Fosforik asit (0-61-0).
Amm. Nit – Amonyum Nitrat (34-0-0).
MgSO4 - Magnezyum sülfat (0-0-0+13).
Bağ gübrelemesi (Güney Afrika)
Toprak tipi: kumlu (6%).
Beklenen verim: 20 T/Ha.
Bağ için önerilen ortalama bitki besin maddesi oranları (Kg/Ha):
|
N |
P2O5 |
K2O |
|---|---|---|
|
100-150 |
- |
70-100 |
Azot: Tüm miktarın yaklaşık% 60'ı hasattan önce ve kalan% 40'ı hasattan sonra uygulanmalıdır.
Fosfor: Toprak analizine göre.
Potasyum (K): K esas olarak hasat öncesi dönem olan salkım oluşumu için gereklidir. Toplam K'nin% 80'i hasat öncesi ve geri kalanları sonbaharda uygulanmalıdır.
Gübreleme
Toplam gübre miktarı (Kg / Ha) aşağıdaki gibi bölünmelidir:
|
Sezon |
Besin gereksinimi |
Tavsiye edilen gübreler |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
N |
P2O5 |
K2O |
Multi-K |
AN |
|
| * Tomurcuklanmadan olgunlaşma başlangıcı sonrası 4 hafta (10 hafta) |
60-90 |
- |
56-80 |
120-170 |
130-200 |
| ** Hasat sonrası (4 hafta) |
40-60 |
- |
14-20 |
30-45 |
110-160 |
* İlk uygulama tomurcuklanmadan 4 hafta sonra uygulanmalı ve olgunlaşma başlangıcında durmalıdır.
Azot miktarının tamamı bu dönemde sulama sayısına bölünür.
** Hasat sonrası uygulama dört sulamaya bölünmüştür.
AN = Amonyum Nitrat (34% Azot).
Multi-K = Potasyum Nitrat (13-0-46).
Meyve veren bağlarda Multi-K yardımı ile kış dormansisi
Son yapılan çalışmalar, soğuk dozlarının belli olmadığı zamanda, meyve veren bağlarda, yaprak uygulaması ile kış dormansisinin kırılmasında faydalı etkisi için nihai kanıtı sağladı. Bu bölgelerde kış dormansisinin kırılması, genellikle nispeten yüksek bir maliyetle Armobreak, Alzodef, vb. Gibi bileşiklerin erken ilkbahar uygulamaları ile yapılır.
Son çalışmalar, fizyolojik olarak aktif ajanın bir kısmının potasyum nitrat ile değiştirilmesiyle bu maliyetlerin önemli ölçüde azaltılabileceğini göstermiştir. Bu kombine uygulama, tüm parselin daha erken ve çok daha düzgün dormansi kırılmasına neden olur. Bunlar, daha iyi bir gelir sağlayan ilk el hasatın payında bir artış meydana getirir.
Dormex ile Multi-K'nin dormansi sürecine katkısı
|
Tomurcuk patlama* (%) |
İlk el hasatın verimi (%' de ticari uygulama) |
|
|---|---|---|
| Kontrol: Uygulamas yok |
1 |
63 |
| Ticari uygulama: 5% Dormex |
41 |
100** |
| Yeni uygulama : 2% Dormex + 6% Multi-K |
40 |
127 |
| Kontrol: 2% dormex |
30 |
88 |
* Uygulamadan otuz gün sonra (Perlette çeşidi)
** Superior çeşidinin ilk el hasatının verimi, ticari uygulama için 26 MT / ha'dır.
Bu yenilikçi tedaviden elde edilen tasarruf, aşağıda gösterildiği gibi 550 ABD Doları / Ha'ya ulaşabilir
|
Uygulama detayları |
%5 Alzodef uyg. maliyetleri (Dormex) |
2% Alzodef (Dormex) + 6% Potasyum nitrat uygulama maliyetleri ($US/Ha) |
|---|---|---|
|
% 0.025 sürfaktan ile 1000 Litre / ha |
uyg. 1000 $US/Ha |
uyg. 450 $US/Ha |
1 ton pazarlanabilir ürün tarafından kaldırılan makro elementler
|
N |
P |
K |
Ca |
Mg |
S |
|---|---|---|---|---|---|
|
-------------------------------------- Kg/ton ------------------------------------------ |
|||||
|
4-8 |
0.7-1.5 |
3-9 |
|||
Kaynak: Kinoch: VOLHOUBARE LANDBOU, RSA. Processed by Frans Lourens, Haifa, RSA May, 1999.
Yeterli besin maddesi aralığı *
| Element |
Besin aralığı (%) |
Element |
Besin aralığı (ppm) |
|---|---|---|---|
|
N |
0.9-1.3 |
Mn |
30-150 |
|
P |
0.16-0.30 |
Fe |
30-50 |
|
K |
1.5-2.5 |
B |
25-50 |
|
Ca |
1.0-1.8 |
Cu |
5-25 |
|
Mg |
0.26-0.45 |
Mo |
0.3-1.5 |
|
Zn |
30-50 |
* 15 Temmuz - 15 Ağustos tarihleri arasında bu gelişme sezonunda orta sürgünlerden alınan yaprak örnekleri, bitki analizi ile sağlanan talimatlara uygundur.
Kaynak: Fertilizing Fruit Crops – Ohio Cooperative Extension Service, The Ohio state Universitym p. 11.
Damla sulama sistemi kullanarak potasyum (K) ile bağ gübrelemesi son yıllarda yaygın bir uygulama haline gelmiştir. Yetiştiriciler, tomurcuk patlamasından kısa bir süre sonra başlayıp beş ile on hafta boyunca devam ederek haftada dönüm başına 5 - 7 kg potasyum uygulayacaklardır. Bağlarda potasyum miktarını arttırmak için etkili bir teknik olmuştur.
Kaynak: Potassium in irrigation water may slow infiltration. In: California grower p.24
Bağ yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var?? Her zaman bağ gübreleri sayfasına geri dönebilirsiniz.
