Dans la production de tomates sous serre, l’efficacité des nutriments et les performances de l’irrigation sont essentielles pour obtenir des rendements optimaux. Un essai au Mexique a démontré comment Haifa GrowClean™, une solution révolutionnaire pour les systèmes hors sol, améliore la santé des plantes, augmente les rendements et accroît les revenus des producteurs. Cette approche novatrice résout les problèmes courants associés aux engrais orthophosphorés, offrant une alternative durable pour l’agriculture moderne.
Présentation de l'essai :
Haifa México, en collaboration avec le centre de recherche agricole CEICKOR, a mené un essai pour évaluer l'impact de Haifa GrowClean™ sur les tomates cultivées hors sol. En améliorant l'efficacité de l'utilisation des nutriments et les performances du système d'irrigation, Haifa GrowClean™ a augmenté le rendement de près de 6 %, se traduisant ainsi par une meilleure rentabilité pour les producteurs. L'analyse des feuilles a prouvé qu’Haifa GrowClean™ a amélioré l'absorption de potassium, de calcium et de magnésium tout en supprimant l'absorption de sodium, améliorant ainsi le développement des plantes et la qualité du rendement.
Défis liés aux orthophosphates
Les engrais phosphorés conventionnels tels que MAP ou MKP contiennent des orthophosphates, lesquels forment souvent des composés insolubles avec des cations tels que le calcium, le magnésium et le fer. Ces problèmes entraînent :
Une disponibilité réduite des nutriments : Les nutriments essentiels deviennent inaccessibles aux plantes.
Un colmatage du système d’irrigation : Les précipités obstruent l'écoulement de l'eau et requièrent un entretien fréquent.
Une inefficacité dans des conditions de pH élevé : Les orthophosphates sont moins efficaces et nécessitent des taux d’application plus élevés qui augmentent les coûts et l’impact environnemental.
Un problème lié au sodium : le dépôt de calcium sous forme de composé insoluble de P-Ca donne lieu à une capture de sodium préjudiciable.
Haifa GrowClean™: Une solution supérieure
Haifa GrowClean™ combine des orthophosphates et des polyphosphates pour fournir un apport équilibré en phosphore tout en empêchant la formation de précipités insolubles. Parmi les avantages principaux figurent :
Une disponibilité accrue des nutriments : Une absorption optimale du phosphore favorise des plantes plus saines.
Un fonctionnement correct et une efficacité accrue du système d’irrigation : La formulation prévient les obstructions et démantèle les dépôts existants, réduisant ainsi les efforts de nettoyage et d'entretien. Elle réduit également les problèmes liés au sodium dans le système et la culture.
Performance écoresponsable : Assure un niveau de pH stable et une distribution uniforme des nutriments, favorisant une production agricole durable.
Détails de l’essai :
L'essai a été mené dans une serre en plastique avec des plants de tomates (cv. Merlice) cultivés sur plaques/dalles. La parcelle témoin et la parcelle Haifa GrowClean™ ont reçu des programmes Nutrigation™ identiques, ne différant que par la source de phosphore.
Voici une synthèse des résultats de l'essai :
Une meilleure assimilation des nutriments avec Haifa GrowClean™
L’analyse des feuilles réalisée au cours de l’essai a révélé des améliorations significatives dans l’absorption de nutriments clés tels que le potassium, le calcium et le magnésium dans les plantes traitées avec Haifa GrowClean™.
De plus, l’analyse a démontré une réduction notable de l’absorption de sodium, favorisant ainsi davantage la santé et le développement des plantes.
Paramètre | Témoin (orthophosphates) | Haifa GrowClean™ | Amélioration | Paramètre |
| Potassium (K+) | 1ère analyse | 59 000 ppm | 98 000 ppm | +66% |
| 2ème analyse | 61 000 ppm | 74 000 ppm | +21% | |
| Calcium (Ca2+) | 1ère analyse | 15 900 ppm | 18 000 ppm | +13% |
| 2ème analyse | 13 800 ppm | 19 300 ppm | +40% | |
| Magnésium (Mg2+) | 1ère analyse | 3 200 ppm | 2 700 ppm | -16% |
| 2ème analyse | 3 300 ppm | 3 800 ppm | +15% | |
| Sodium (Na+) | 1ère analyse | 8 700 ppm | 2 320 ppm | -73% |
| 2ème analyse | 7 800 ppm | 2 370 ppm | -70% |
L'équilibre amélioré de l'absorption des cations, associé à des niveaux de sodium réduits, contribue à une meilleure qualité des fruits et à un meilleur rendement.
Résultats de rendement
Paramètre | Témoin (orthophosphates) | Haifa GrowClean™ | Amélioration |
Poids moyen des fruits | 160 g | 166 g | +3,75 % |
Rendement | 38 kg/m² | 40,2 kg/m² | +5,7 % |
Analyse économique
Paramètre | Témoin (orthophosphates) | Haifa GrowClean™ | Bénéfice net ($) |
Coût des engrais ($) | 2 572 | 5 610 |
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Rendement (tonnes/ha) | 380 | 400 |
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Revenu ($) | 237 500 | 250 000 | +9 461 |
Sur la base d'un prix de rendement de 680 $/tonne | |||
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| Témoin - orthophosphates | Haifa GrowClean™ | |||
Conclusion
L’essai souligne le potentiel transformateur d’Haifa GrowClean™ pour la production de cultures sous serre. En repoussant les limites des engrais orthophosphorés, cette solution novatrice améliore l’efficacité des nutriments, accroît les rendements et réduit les coûts de maintenance. Pour les producteurs qui visent des opérations durables et rentables, Haifa GrowClean™ établit une nouvelle référence en matière d’agriculture de précision.
