Одним из высокоэффективных мероприятий по обеспечению рентабельного производства сельскохозяйственного сырья является оптимизация минерального питания растений на всем протяжении вегетации растений. Изучали эффективность листо-вых подкормок микроудобрениями марки Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME компании "Хайфа Кемикалз Лтд." на развитие и урожайность зерновых культур: пшеницы озимой и яровой, ячме-ня ярового, а также рапса ярового. Производственные испытания проводили на базе опытного центра ООО «Казань Агрохимсервис», расположенного в Пестречинском районе Республики Татарстан. Установлено, что в результате примене-ния листовых подкормок удобрением Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME улучшаются продуктивные характеристики изучае-мых культур, такие как высота растений, длина колоса, озернен-ность колоса, масса 1000 семян; повышается урожайность: пше-ницы яровой – на 6,8 ц/га, пшеницы озимой – на 11,2 ц/га, ячме-ня ярового – на 5,2 ц/га, рапса ярового – на 4,5 ц/га, что досто-верно выше контроля. При этом улучшаются качественные харак-теристики зерна: у пшеницы озимой и яровой в опытном вариан-те оно соответствовало 3 классу, а в контроле – 4-5 классу. Применение данного микроудобрения в составе баковой смеси с гербицидами является экономически оправданным приемом в технологии возделывания зерновых культур: например, на пшени-це яровой получена дополнительная прибыль в размере 10,2 тыс.руб./га, в том числе за счет повышения классности 4,08 тыс.
руб./га; на пшенице озимой – 18,02 тыс.руб./га, в том числе за счет повышения классности 8,72 тыс. руб./га, при этом затраты на Поли-Фид из расчета 10 кг/га (2-х кратная обработка: 5+5 кг/га) составляют 1,4 тыс. руб/га. Использование удобрений компании "Хайфа Кемикалз Лтд." торговой марки Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME можно рекомендовать для двукратной листовой подкормки зерновых культур: пшеницы озимой, яровой и ячменя ярового в фазу кущения и в фазу колошения, рапса ярового – в фазу всходы-розетка и после фазы цветения. Рекомендуемая доза – 5 кг/га.
Введение
Для обеспечения рентабельного производства сель-скохозяйственного сырья и готовых продуктов сле-дует исключать риски, связанные с неблагоприятными погодными условиями, а также негативными последствия-ми интенсификации земледелия, таких как гербицидный стресс и снижение плодородия почвы. Одним из высоко-эффективных мероприятий по сглаживанию и исключе-нию подобных рисков является оптимизация минерально-го питания растений на всем протяжении вегетации куль-туры. При этом правильное внесение удобрений дает воз-можность получать не только максимальные урожаи, но и улучшать качество продукции, менять направленность процессов обмена веществ, образования и накопления в растениях желаемых соединений – белков, жиров, крах-мала, сахаров, витаминов, ферментов и т. д. При обес-печении достаточного питания высокопродуктивные сорта сельскохозяйственных культур получают возможность максимально реализовать потенциал урожайности, быстрее проходят критические фазы роста и развития, становятся более устойчивы к болезням, вредителям и неблагоприятным факторам среды [1].
Потребность растений в питательных веществах опре-деляется биологическими особенностями культуры, сорта, гибрида и их продуктивностью. При этом на про-дуктивность и качество урожая также оказывают влияние формы, в которых растения получают питательное веще-ство, и виды применяемых минеральных удобрений [2]. Основное внесение удобрений может обеспечить сель-хозкультуру минеральным питанием. Однако, если расте-ние испытывает стресс, в силу ряда условий затруднено корневое питание, в этом случае эффективны некорне-вые, листовые подкормки в качестве дополнительного источника питания. Они особенно эффективны, если есть необходимость повысить сопротивляемость культуры неблагоприятным факторам среды, улучшить качествен-ные характеристики сельхозпродукции, быстро устранить дефицит определенных элементов и усилить иммунитет растения к патогенам [3, 4].
Каждая сельхозкультура после высадки в поле прохо-дит несколько этапов развития. Самый важный из них – период закладки будущего урожая – так называемые «критические периоды» – свои для каждой культуры. Применение грамотно подобранного комплекса удобре-ний в этот период особенно важно, а при наличии небла-гоприятных природных явлений просто необходимо. В качестве решения данного вопроса компания "Хайфа Кемикалз Лтд." предлагает использовать удобрения собственной разработки и производства, содержащие необходимый набор макро- и микроэлементов, подобран-ные специально для каждой культуры.
Компания "Хайфа Кемикалз Лтд." была основана в 1966 году израильским правительством в целях эффективного использования ресурсов поташа в районе Мертвого моря и фосфоритной руды в пустыне Негев. В настоящее время компания ведет свою деятельность на 5 континен-тах. За долгие годы успешной работы она завоевала репу-тацию ведущей в мире компании, предлагающей новые творческие решения во всех областях своей деятельно-сти. Компания располагает двумя промышленными пред-приятиями в Израиле, четырьмя – на территории Европейского Союза (Испания, Греция, Бельгия, Франции) и одним в США. Их общая производительность состав-ляет 0,6 млн т водорастворимых удобрений в год. Компания видит своей основной целью разработку эффективных решений для фермеров из разных стран мира с учетом их требований и особенностей их жизнен-ного уклада. Подобный подход в сочетании с глубоким знанием рынка является залогом ее успеха. Постоянное стремление к чему-то новому во всех сферах своей дея-тельности заставляет ее искать творческие решения, которые бы идеально отвечали растущим потребностям
нашего постоянно меняющегося мира. Решения компании призваны улучшить питание растений, повысить эффек-тивность внесения удобрений и увеличить уровень дохо-дов сельхозпроизводителей – и все это при минимальном негативном влиянии на окружающую среду.
Удобрения ТМ Поли-Фид Компании "Хайфа Кемикалз Лтд." предназначены для корневых и листовых подкор-мок. Это полностью водорастворимые комплексные удоб-рения, содержащие азот, фосфор и калий, а также микро- элементы в хелатной форме EDTA. В линейке этой торго-вой марки представлен широкий диапазон соотношений элементов питания, в том числе зарегистрировнных на территории Российской Федерации:
Поли-Фид 11-12-33 + 2MgO + ME;
Поли-Фид 14-10-34 + ME;
Поли-Фид 19-19-19 + 1MgO + ME;
Поли-Фид 15-7-30 + 2MgO + ME;
Поли-Фид 21-11-21 + 2MgO + ME;
Поли-Фид 12-5-40+ME;
Поли-Фид 9-10-38 +2MgO + ME;
Поли-Фид 6-15-38 +3MgO + ME;
Поли-Фид 4-15-37 +3MgO + ME;
Поли-Фид 13-9-32 +2MgO + ME;
Поли-Фид 15-15-30 + ME.
Удобрения марки Поли-Фид на 100% состоят из пита-тельных веществ; не содержат натрия, хлоридов, бал-ластных и других небезопасных для растений соединений;
эффективны для многих сельскохозяйственных культур. На сегодняшний день это широко известная торговая марка на мировом рынке, в Российской Федерации и
странах СНГ. Сельское хозяйство республики Татарстан является одним из ведущих в России. Более 1800 тыс. га занимают зерновые культуры, 500 тыс. га – технические, свыше
1200 тыс. га – кормовые. Климат региона умеренно-кон-тинентальный с относительно растянутым безморозным периодом в 150 дней, что позволяет выращивать широкий
набор культур, входящих в состав полноценного севообо-рота. В то же время он таит в себе подводные камни в виде резких перепадов суточной и декадной температуры,
внезапных возвратных заморозков, длительных периодов засухи или затяжных дождей [5]. Поэтому в традиционное земледелие республики Татарстан помимо прогрессивных
сортов сельскохозяйственных культур, современной тех-ники и средств защиты растений, все больше вовлекают-ся новые марки удобрений, которые показывают высокую
эффективность в широкомасштабных производственных испытаниях. Известно, что при выращивании зерновых культур выделяют несколько основных «критических» периодов,
когда наблюдается наибольшая потребность в питатель-ных элементах, а именно: кущение-начало выхода в труб-ку; флаговый лист – начало колошения. Период активного
поглощения питательных веществ совпадает с моментом начала колошения. В эти периоды роста эффективно при-менение минеральных удобрений в виде некорневых под-
кормок. Это стимулирует рост главного побега, рост кор-невой системы, активизирует морфофизиологические процессы, качественно улучшает процессы цветения,
формирования и развития зерен, качество зерна [6]. Поэтому, изучение эффективности действия листовых подкормок микроудобрениями марки Поли-Фид компании
"Хайфа Кемикалз Лтд." на развитие и урожайность зерно-вых культур в условиях республики Татарстан и стало целью данной работы.
Методика проведения исследований
Материалом исследований явились зерновые культуры: пшеница озимая и яровая, ячмень яровой, а также рапс яровой. Производственные испытания эффективности
внекорневых подкормок удобрением торговой марки Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME в 2017 году проводили на базе опытного центра ООО «Казань Агрохимсервис», рас-
положенного в селе Новое Шигалеево Пестречинского района Республики Татарстан. Тип почвы хозяйства – серая лесная среднесуглинистая, кислотность – близкая к
нейтральной. Погодные условия вегетационного периода отличались преобладающим количеством пасмурных дней и низкой суммой активных температур – 1485˚С при среднемного
Рис.1. Динамика среднесуточной температуры воздуха и выпадения
осадков за вегетационный период 2017 года в Пестречинском районе
Республики Татарстан
Fig.1. Dynamics of average daily air temperature and precipitation during the
growing season of 2017 in the Pestrechinsky District of the Republic of
Tatarstan.
летней от 1763 (Бугульма) до 2066 (Мензелинск) [5]. В мае, июне и июле среднемесячная температура была ниже
средних многолетних данных на 2˚С. Это привело к удли-нению вегетационного периода, несмотря на то, что
август и сентябрь оказались теплее на 1˚С и 3˚С соответ-ственно. Среднемесячное количество осадков, хотя и
было близким к значениям средних многолетних данных,
однако характеризовалось неравномерным распределе-
нием по декадам в летний период (рис.1).
Схема опыта для всех культур включала два варианта:
1. Контроль – без внекорневых подкормок;
2. Двукратное опрыскивание посевов Поли-Фид 19-19-
19+1MgO+ME:
• на пшенице и ячмене первая внекорневая подкормка была проведена в фазу кущения – в дозе 5 кг/га, вторая подкормка – на пшенице в дозе 5 кг/га, на ячмене – в дозе
3 кг/га в фазу колошения.
• на рапсе яровом первую обработку проводили в фазу всходы-розетка, повторно – после фазы цветения в дозе 5 кг/га.
Площадь опыта под пшеницей яровой составила 2 га, под пшеницей озимой – 23 га, под ячменем яровым – 29 га, под рапсом яровым – 4 га.
Посев пшеницы озимой проводили 27 августа 2016 года, пшеницы яровой – 5 мая, ячменя ярового – 10 мая, рапса ярового – 18 мая 2017 года. Глубина заделки семян
пшеницы и ячменя – 5 см, рапса – 2,5 см. Норма высева составляла: пшеницы озимой – 250 кг/га; пшеницы яровой – 270 кг/га; рапса ярового – 6,5-6,7 кг/га; ячменя – 280
кг/га. После посева было проведено прикатывание.
Агротехника опытов в целом общепринятая для зоны, с заделкой под все культуры основного минерального удоб-рения – диаммофоски в дозе 100 кг/га. Для защиты посе-
вов от сорняков пшеницы яровой и ячменя в фазу куще-ния было произведено опрыскивание гербицидами трибе-нурон-метил – 750 г/кг и дикамбы кислоты – 480 г/л; рапса
ярового в фазу всходы-розетка было произведено опрыс-кивание баковой смесью гербицидов: 100 г/л клопирали-да + 15 г/л флуроксипира и 60 г/л хизалофоп-П-этила.
Внесение удобрения Поли-Фид проводили в составе бако-вой смеси с гербицидами: накануне внесения готовили маточный раствор Поли-Фид, в день обработки в танке
опрыскивателя сначала размешивали пестициды и затем добавляли маточный раствор Поли-Фид. Для внесения баковой смеси использовали опрыскиватель Торнадо
2500 (емкость бака 2500 л). Расход рабочего раствора – 200 л/га.
Уборку зерновых культур проводили комбайнами Дон и Полесье с шириной захвата 6 и 7 м, способом прямого комбайнирования: пшеницы яровой – 13 сентября, пшени-
цы озимой и ячменя ярового – 17 августа, рапса ярового – 18 сентября. Потери при уборке не наблюдались, транс-портировали зерно автомобилями марки Камаз, взвеши-
вание осуществляли на автомобильных весах на элевато-ре. Перед уборкой проводили биометрическую оценку растений по признакам: высота растений, длина колоса,
озерненность, масса зерна с одного колоса, масса 1000 зерен. После уборки определяли качественные характе-ристики зерна по содержанию клейковины [7] и класс
полученного зерна [8].
Результаты исследований и обсуждение
Полная обеспеченность растений необходимыми эле-ментами питания в начале вегетации «программирует» их высокоурожайный тип развития. Усвоение элементов питания корневой системой в неблагоприятных условиях бывает недостаточным, что замедляет темпы роста и раз-вития. В условиях низких температур они не полностью усваиваются даже при достаточном количестве в 
почве доступных соединений и влаги. В данном случае может помочь применение внекорневых (листовых) подкормок, поскольку степень и скорость усвоения элементов пита-ния из удобрений через листву, особенно микроэлемен-тов, значительно выше, чем из удобрений, внесенных в почву [9].
Также критичен недостаток макро- и микроэлементов у зерновых в фазе выхода в трубку – колошение.
Вследствие интенсивного, быстрого нарастания вегета-тивной массы усвоение элементов питания корневой
системой «не успевает за темпами роста растений», при этом ограничивающим фактором роста урожайности может быть даже один из макро- или микроэлементов.
Так, по данным ряда исследователей, однократное опрыс-кивание растений пшеницы озимой весной в фазу полно-го кущения – начало трубкования растворами отдельных микроэлементов цинк (ZnSO4), медь (CuSO4), молибден (NH4)2MoO4), бор (H3BO3), марганец (KMnO4) приводило к повышению урожайности на 11-14%. По эффективности действия на урожайность озимой пшеницы микроэлемен-ты распределились следующим образом: Cu>Mn>Mo>B>Zn [4,10]. Обработки растворами микроэлементов способствова-ли также повышению содержания клейковины в зерне, но в данном случае по эффективности они расположились в
несколько ином порядке: Cu>B>Zn>Mn>Mo. Авторы свя-зывают это с тем, что между содержанием клейковины и урожайностью пшеницы озимой прослеживается опреде-ленная отрицательная взаимосвязь. Тем не менее, они отмечают стабильность в проявлении антистрессового влияния некорневых подкормок микроудобрениями на посевы пшеницы озимой, так как относительные прибавки урожайности и положительное влияние микроудобрений на качество зерна сопоставимы в годы с благоприятными и неблагоприятными погодными условиями. В совокупно-сти, самый высокий экономический эффект был достигнут при применении марганца и меди (рентабельность уве-личилась на 56% относительно контроля) [4,10].
Однако в последние годы сельхозпроизводители отдают предпочтение комплексным водорастворимым
удобрениям, поскольку в стрессовых условиях, как известно, резко снижается способность усвоения корне-
вой системой не только микроэлементов, но и основных
элементов питания, особенно азота и фосфора [9].
Эффективность таких удобрений может существенно отличаться, так как определяется сбалансированностью
их состава и во многом зависит от марки и фирмы про-изводителя. Их выбор должен быть научно обоснован,
учитывать биологические особенности культур и природ-но-климатические условия региона и подтвержден про-
изводственными испытаниями в конкретной эколого-гео-графической зоне выращивания.
Погодные условия в республике Татарстан часто отли-чаются затяжным холодным начальным периодом вегета-
ции, что было отмечено и в 2017 году в ходе производ-ственных испытаний (рис.1), что привело к сдерживанию
скорости роста и развития растений зерновых культур.
Проведение листовых подкормок комплексным микро-удобрением Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME способствова-
ло снижению этого негативного эффекта. У всех зерно-вых культур к моменту уборки отмечено существенное
увеличение высоты растений: у пшеницы озимой и яровой – в среднем на 13-14%, у ячменя ярового – на 22% отно-сительно контроля (табл.1).
Результаты исследований также показали улучшение продуктивных характеристик обработанных растений по
сравнению с контрольными: в колосе образовалось боль-шее число зерен и увеличилась длина колоса на 2-12% в зависимости от культуры и признака. Более высокий положительный эффект у всех зерновых культур отмечен
и в отношении выполненности зерен. Так, масса 1000 зерен в варианте с применением листовых подкормок у
ячменя ярового превысила контроль на 13%, у пшеницы яровой – на 16%, а пшеницы озимой – на 21%.
В то же время увеличение общей массы зерна с одного колоса, как интегрального показателя продуктивности
растений, в процентном отношении было наибольшим у пшеницы яровой – 26%, что более, чем в два раза выше, чем у двух других зерновых культур (табл.1). В результате производственная урожайность пшеницы озимой повыси-лась на 11,2 ц/га, пшеницы яровой – на 6,8 ц/га, ячменя ярового – на 5,2 ц/га, то есть прибавка относительно контроля соответственно составила 34%, 28% и 21% (рис.
2). То есть, пшеница озимая в целом проявила самую высокую отзывчивость на листовую подкормку комплекс-
ным удобрением Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME. Одним из основных параметров качества зерна пшени-
цы является содержание клейковины, которое в значи-тельной степени меняется в зависимости от погодных
условий года. Поэтому именно этот показатель часто лимитирует классность продукции, ее пищевую и техноло-гическую ценность. При этом класс зерна определяет и
его закупочную стоимость [10, 11]. Качество полученного в 2017 году зерна пшеницы в Пестречинском районе республике Татарстан было невы-соким и преимущественно соответствовало 4-5 классу. По итогам нашего исследования отмечено улучшение качественных характеристик зерна после листовой обра-ботки – увеличение содержания клейковины в зерне, как яровой, так и озимой пшеницы, с 17-18% в контрольном варианте до 23% в опытном варианте. То есть, качество зерна в опытных вариантах улучшилось до уровня 3 клас-са (рис.3).
Ввиду небольших доз и относительно невысоких допол-нительных затрат на листовую подкормку, применение комплексного удобрения Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME
на зерновых культурах может принести значительный эко-номический доход как за счет увеличения урожайности, так и за счет повышения качества зерна. Согласно
Приказу Минсельхоза РФ, на рынке зерна урожая 2017 года утвержден предельный уровень минимальных заку-почных цен для проведения интервенций по всем субъек-
там России: на продовольственную пшеницу 1 класса –12,5 тыс. руб./т, 2 класса – 11,5 тыс. руб./т, 3 класса –10,3 тыс. руб./т, 4 класса – 9 тыс. руб./т, пшеницу 5 клас-
са – 7,6 тыс. руб./т [12].
Таким образом, применение микроудобрения Поли-Фид в составе баковой смеси с гербицидами является эконо-мически оправданным приемом в технологии возделыва-
ния зерновых культур: в целом увеличивается и урожай- ность зерна, и повышается его классность, в результате чего с 1 га наблюдается получение дополнительной при-
были: на пшенице яровой – 10,2 тыс.руб./га, в том числе за счет повышения классности 4,08 тыс. руб./га, на пше- нице озимой – 18,02 тыс.руб./га, в том числе за счет повы-
шения классности 8,72 тыс. руб./га, при этом затраты на Поли-Фид из расчета 10 кг/га (2-х кратная обработка: 5+5 кг/га) составляют 1,4 тыс. руб/га. Теоретические расчеты
показывают, что окупаемость затрат на удобрение довольно-таки высока, и чистая прибыль на пшенице (яро-вой и озимой) составит от 7 до 13 рублей на каждый вло-
женный рубль (рис.4-5). Другой экономически значимой культурой, возделы-ваемой в Татарстане, является рапс яровой. Результаты производственного испытания удобрения Поли-Фид 19-
19-19+1MgO+ME показали аналогичный эффект, как на зерновых культурах. Листовые обработки этим удобрени-ем оказали положительное влияние на основные хозяй-
ственно ценные признаки данной культуры (табл. 3).
На момент уборки наблюдали увеличение высоты расте-ний, количества продуктивных стеблей, числа стручков на
них. Число семян в стручке с 12-14 штук в контроле возрос-ло в опытном варианте до 16-20 штук, а масса 1000 семян
относительно контроля увеличилась на 25%.
Соответственно, прибавка урожайности рапса ярового составила 4,5 ц/га, что на 24% выше, чем в контроле (табл. 3).
В заключение следует отметить, внекорневая подкорм-ка будет более эффективна на хорошо удобренных почвах и при соблюдении всех элементов современных интенсив-ных технологий выращивания сельскохозяйственных культур, что согласуется с мнением ряда авторов. Тем не менее, по сравнению с внесением микроудобрений в почву, где они могут связываться и переходить в трудно-доступные для растения формы, данный способ более экономичен. По дополнительным затратам на единицу площади он может быть сопоставим с предпосевной обработкой семян. Достоинством некорневой подкормки является так же то, что комплексные удобрения могут применяться в составе баковых смесей, совместно с пестицидами или регуляторами роста растений, что сни-жает общие затраты на их применение [3,4,9].
Выводы
В результате применения листовых подкормок удобре-нием Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME улучшаются характе-ристики продуктивности изучаемых культур, такие как высота растений, длина колоса, число зерен в колосе,
масса 1000 семян, повышается урожайность пшеницы яровой – на 6,8 ц/га, пшеницы озимой – на 11,2 ц/га, чме-
ня ярового – на 5,2 ц/га, рапса ярового – на 4,5 ц/га, что достоверно выше контроля. При этом улучшаются и каче- ристики продуктивности изучаемых культур, такие как высота растений, длина колоса, число зерен в колосе, масса 1000 семян, повышается урожайность пшеницы яровой – на 6,8 ц/га, пшеницы озимой – на 11,2 ц/га, ячме-ня ярового – на 5,2 ц/га, рапса ярового – на 4,5 ц/га, что
достоверно выше контроля. При этом улучшаются и каче-ственные характеристики зерна: у пшеницы озимой и яро-вой в опытном варианте оно соответствовало 3 классу, а в контроле – 4-5 классу. Применение данного микроудоб-рения в составе баковой смеси с гербицидами является экономически оправданным приемом в технологии возде-лывания зерновых культур: например, на пшенице яровой получена дополнительная прибыль в размере 10,2 тыс.руб./га, в том числе за счет повышения классности – 4,08 тыс. руб./га; на пшенице озимой – 18,02 тыс.руб./га, в том числе за счет повышения классности 8,72 тыс. руб./га, при этом затраты на Поли-Фид из расчета 10 кг/га (2-х кратная обработка: 5+5 кг/га) составляют 1,4 тыс. руб/га.
Таким образом, использование удобрений компании "Хайфа Кемикалз Лтд." торговой марки Поли-Фид 19-19-19+1MgO+ME можно рекомендовать для двукратной листовой подкормки зерновых культур: пшеницы озимой, яровой и ячменя ярового в фазу кущения и в фазу коло-шения, рапса ярового – в фазу всходы-розетка и после фазы цветения. Рекомендуемая доза – 5 кг/га.
Положительные результаты по применению микроудоб-рений торговой марки Поли-Фид получены и на других сельскохозяйственных культурах.
