A Fazenda Borsato, uma empresa familiar localizada em Porcellengo (Paese, Treviso), cultiva milho, morangos e cerejas. Enquanto o milho é cultivado principalmente para alimentar as 50 vacas leiteiras da fazenda, os morangos e cerejas são comercializados diretamente aos consumidores na própria propriedade.
O Desafio
Até recentemente, a nutrição das culturas na Fazenda Borsato baseava-se em fertilizantes minerais simples e esterco bovino, ocasionalmente complementados com aplicações foliares de microelementos e algas. Essa abordagem convencional levou a resultados abaixo do ideal — especialmente nas cerejas, onde o crescimento vegetativo excessivo comprometeu a produção e a qualidade dos frutos.
A Solução da Haifa
Em 2023, a fazenda implementou a abordagem nutricional 360° da Haifa, combinando fertilizantes de liberação controlada, Nutrigation™ (fertirrigação) e pulverizações foliares. O programa foi personalizado para atender às necessidades específicas das culturas e às condições locais de cultivo — oferecendo precisão e desempenho.
Nutrição de Liberação Controlada
Produto: Multicote Agri™ 16-8-16+2.5MgO (com 46-0-0% de nitrogênio revestido, liberação de 2 meses)
Aplicação: 200 kg/ha na fase BBCH 51
Programa de Nutrigação™
Fase (BBCH) | Número de aplicações | Intervalos | Produtos | Dose |
51 – 56 | 2 | A cada 15 dias | 30 lt/ha | |
| HaiFer Max 60 | 6 kg/ha | |||
57 - 65 | 2 | A cada 5 dias | Poly-Feed™ GG | 25 kg/ha |
67 - 69 | 1 | - | 60 kg/ha | |
71 - 72 | 1 | - | 25 kg/ha | |
| HaifaStim™ Vigor | 30 kg/ha | |||
| HaiFer Max 60 | 6 kg/ha | |||
73 - 75 | 2 | Semanalmente | Poly-Feed™ GG | 22.5 kg/ha |
76 - 79 | 5 | A cada 4-5 dias | Poly-Feed™ GG | 27.5 kg/ha |
81 - 87 | 2 | A cada 7-10 dias | 25 kg/ha |
Nutrição Pós-Colheita: Para restaurar as reservas de nutrientes e apoiar a quebra de dormência para a próxima temporada, foram feitas duas aplicações pós-colheita de Poly-Feed™ 20-20-20+ME a 25 kg/ha cada — duas semanas e 12 dias após a colheita.
Ensaio de Nutrição Foliar: Haifa vs Prática Tradicional
Para melhorar a frutificação e o tamanho dos frutos, foram introduzidas aplicações foliares de HaifaStim™ Force e Poly-Feed™ Foliar, comparadas diretamente com os produtos usuais do agricultor na mesma parcela.
Fase (BBCH) | Prática do agricultor | Protocolo Haifa |
67 |
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69 |
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72 |
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77 |
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81 |
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Resultados (observados em 22 de abril): O protocolo foliar da Haifa apresentou resultados visivelmente superiores — promovendo o desenvolvimento foliar, estimulando a frutificação e melhorando o tamanho e a uniformidade dos frutos.
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Depoimento do Agricultor
“Nos seis anos desde que plantei estas cerejeiras, nunca vi uma produção tão abundante e de alta qualidade, com tamanhos de frutos verdadeiramente notáveis”, disse o Sr. Borsato.
“Pela primeira vez, as plantas não apresentaram sinais de estresse ou deficiências de microelementos — problemas que sempre enfrentei antes, mesmo com aplicações foliares regulares. A vegetação agora está equilibrada, o que também ajudará na poda direcionada para a próxima temporada.”
Ele compartilhou orgulhosamente algumas fotos, mostrando a transformação impressionante:
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Parceiros de crescimento, da esquerda para a direita: o agrônomo da Haifa Enrico Mantovani, Francesca Borsato, Gianluca Borsato, Enrico Spinacè, agrônomo do distribuidor da Haifa “La Cerealtecnica” de Mereto di Tomba (UD).
Sobre o Projeto
Este estudo de caso faz parte dos esforços contínuos da Equipe de Especialistas em Culturas de Árvores Decíduas da Haifa para coletar e analisar dados reais de campo, otimizando a nutrição das plantas para obter rendimentos consistentes e de alta qualidade.
Quer resultados semelhantes? Entre em contato com um agrônomo da Haifa para adaptar o programa de nutrição ideal às suas culturas e condições de cultivo.
